À l’occasion des 60 ans de la Ferme de Beaumont, nous sommes ravis de vous faire découvrir tous les mois un aspect de notre entreprise. En ce mois de février, nous aimerions vous parler un peu plus de notre expérience d’éleveurs. Cela fait maintenant 60 ans que nous faisons naître et que nous élevons des…
La nourriture des poules attire les nuisibles dans le jardin : rats, souris, rongeurs, oiseaux du ciel, moineaux, étourneaux, pigeons et bien d’autres. Outre le gaspillage de nourriture, ce sont des sources de nuisances, de maladies pour les poules et de dépenses supplémentaires pour vous. Les éleveurs experts de la Ferme de Beaumont vous présentent…
Pourquoi mes poules perdent leurs plumes ? Une fois par an, vers l’automne, les poules, canards et autres volailles font leur mue. La mue est un phénomène physiologique naturel pendant lequel les animaux renouvellent leur plumage pour se préparer à l’hiver. Pendant plusieurs semaines, les poules perdent leurs plumes. Il faut compter environ 6 semaines…
Colorée, savoureuse et croustillante, régalez vos yeux et votre appétit avec cette magnifique quiche estivale. Concoctée avec les œufs de vos poules et les bons légumes du jardin pour faire le plein de vitamines, cette quiche ravivera les papilles de tous vos invités !
Riche en couleurs et en saveurs, l’œuf cocotte à l’avocat est une recette saine et complète. Très facile à préparer avec les œufs frais de vos poules, cette délicieuse recette surprendra les papilles de vos convives !
Terminez vos bons repas sur une note douce et sucrée avec une délicieuse crème brulée.Facile et rapide à concocter à partir des œufs savoureux de vos poules, ce merveilleux dessert vanillé fera fondre vos invités !
Pour la belle saison des pique-niques dans l’herbe et des repas sur la terrasse, nous vous proposons une délicieuse salade de crudités.Facile et rapide à préparer, cette salade savoureuse composée des beaux légumes du jardin et des bons œufs de vos poules, vous apportera de la fraicheur lors de vos repas d’été !
Nous vous proposons une nouvelle recette parfaite pour vos brunch d’été, celle du croissant à l’œuf et au bacon. Concocté à partir des bons œufs de vos poules, ce petit-déjeuner, facile à reproduire chez vous, vous donnera le plein d’énergie pour votre journée !
Avoir des poules dans son jardin est bénéfique pour tous au quotidien. Les poules apportent un côté naturel à notre environnement et elles nous permettent aussi de faire un geste pour la planète. Les éleveurs de la Ferme de Beaumont vous donnent les avantages d’avoir des poules dans votre jardin. De bons œufs frais Un…
Nous vous présentons une savoureuse variante du traditionnel œuf cocotte plus estivale avec les tomates.Facile à réaliser à la maison, cette recette de saison est idéale pour faire le plein de protéines grâce au mélange des œufs de vos poules et au thon !