Œuf cocotte à l'avocat
Riche en couleurs et en saveurs, l’œuf cocotte à l’avocat est une recette saine et complète. Très facile à préparer avec les œufs frais de vos poules, cette délicieuse recette surprendra les papilles de vos convives !
Ingrédients
- 4 œufs,
- 2 avocats,
- 1 paquet de lardons,
- Gruyère râpé,
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez votre four à 180° C,
- Dénoyautez vos avocats et déposez-les dans un plat à four,
- Faites revenir vos lardons dans une poêle pendant 3 minutes,
- Versez vos lardons dans le creux de chaque demi avocat,
- Cassez vos œufs par-dessus,
- Parsemez vos avocats de gruyère râpé,
- Enfournez le tout pendant 12 minutes,
- Savourez ce bon repas !
