Salade de crudités aux œufs
Pour la belle saison des pique-niques dans l’herbe et des repas sur la terrasse, nous vous proposons une délicieuse salade de crudités.Facile et rapide à préparer, cette salade savoureuse composée des beaux légumes du jardin et des bons œufs de vos poules, vous apportera de la fraicheur lors de vos repas d’été !
Ingrédients
- 6 œufs
- 3 tomates
- 1 boîte de maïs
- 1 salade
- 1 oignon
- 150g de feta
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et Poivre
Préparation
- Placez vos œufs pendant 9 minutes dans de l’eau portée à ébullition pour avoir des œufs durs,
- Laissez vos œufs refroidir et enlevez la coquille,
- Lavez vos tomates et coupez-les en tranches,
- Nettoyez votre salade,
- Émincez votre oignon en rondelles fines,
- Ajoutez vos morceaux de feta,
- Regroupez toute votre préparation dans un saladier,
- Salez et poivrez,
- Mélangez le tout,
- Servez-vous et dégustez votre belle salade estivale !
