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Œuf cocotte à l'avocat
Riche en couleurs et en saveurs, l’œuf cocotte à l’avocat est une recette saine et complète. Très facile à préparer avec les œufs frais de vos poules, cette délicieuse recette surprendra les papilles de vos convives !
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Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Type de plat
Entrée, Plat principal
Portions
4
personnes
Ingrédients
4
œufs,
2
avocats,
1
paquet de lardons,
Gruyère râpé,
Sel et poivre
Instructions
Préchauffez votre four à 180° C,
Dénoyautez vos avocats et déposez-les dans un plat à four,
Faites revenir vos lardons dans une poêle pendant 3 minutes,
Versez vos lardons dans le creux de chaque demi avocat,
Cassez vos œufs par-dessus,
Parsemez vos avocats de gruyère râpé,
Enfournez le tout pendant 12 minutes,
Savourez ce bon repas !