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Vous le savez, pour bien réussir l’incubation de ses œufs, il y a 4 paramètres à prendre en compte et à maîtriser. Ces 4 paramètres sont importants et les mêmes, quel que soit les œufs que vous mettez en couveuse : poules, canards, oies, faisans, paons, cailles, pigeons et oiseaux exotiques. Nous vous proposons de…

Qu’est-ce que le rhume chez les poules ? Les poules aussi peuvent s’enrhumer. Dans le cas où la maladie s’aggrave, on appelle cela un coryza. Cela arrive souvent en hiver en raison des baisses de températures et de l’humidité, les poules se retrouvent avec une diminution de leurs défenses immunitaires, elles sont plus fragiles et…

Changements de saison, changements d’environnement, alimentation et nouveaux arrivants dans la basse-cour, cela rime souvent avec l’apparition des vers et parasites internes chez les poules et volailles. Les vers minent vos animaux. Ils provoquent notamment des diarrhées, des fientes liquides, un amaigrissement et une baisse de la ponte. On pense souvent à vermifuger les chiens…

Les pièges : leur but est de piéger les poux pour éviter qu’ils n’aillent sur les poules et ne les affaiblissent. Ils s’installent principalement au niveau des perchoirs. Les insecticides : leur but est de s’attaquer aux poux pour les tuer et faire baisser la population dans le poulailler. Les prédateurs naturels : ils se…

Quand on a des animaux dans le jardin, il n’est pas rare de constater la présence de nuisibles : rats ou souris. Ils mangent la nourriture des poules et s’installent pas loin du poulailler. Contrairement à ce qu’on pourrait croire, cela n’est pas lié à l’hygiène du poulailler. Même s’il est important de le nettoyer…

La gale est une maladie très répandue chez les lapins qui provoque des croûtes blanches au niveau des oreilles. Ne vous inquiétez pas, la gale se soigne facilement et rapidement avec les bons produits. Les éleveurs de la Ferme de Beaumont sont là pour vous aider. On vous explique comment détecter la gale, d’où elle…

La gale des pattes est une maladie très répandue chez les poules, on voit les pattes de nos poules couvertes de croûtes blanches. La gale passe souvent inaperçue au début, mais peut rapidement être envahissante. Rassurez-vous, avec les bons produits, c’est une maladie qui se soigne facilement et rapidement. Les éleveurs de la Ferme de…

Les éleveurs de la Ferme de Beaumont vous présentent la poule Naine hollandaise ou Hollandskriel et vous conseillent Je découvre la poule Naine hollandaise La Naine hollandaise est une race de poules et de coqs originaire des Pays-Bas et reconnue depuis 1906. On l’appelle aussi la naine Hollandskriel. Elle fait partie des plus petites races…

Les éleveurs de la Ferme de Beaumont vous présentent la Hambourg, poule ornementale au plumage pailleté et vous conseillent. Je découvre la poule Hambourg La poule Hambourg naine est une race de poules et de coqs originaire des Pays-bas. À l’âge adulte, la Hambourg naine mesure entre 15 et 23 cm. Élevée dans de bonnes…

Les éleveurs de la Ferme de Beaumont vous présentent cette race de poule, emblème français et vous conseillent Je découvre la poule Gauloise La race Gauloise est l’une des plus anciennes races françaises de type fermier. Le magnifique coq gaulois est notre emblème national et la poule, d’une beauté égale. De taille moyenne, elle mesure…

Les éleveurs de la Ferme de Beaumont vous présentent la Barbue de Watermael, la poule des petits jardins et vous conseillent Je découvre la poule barbue de Watermael La barbue de Watermael est une race de poules et de coqs nains originaire de Belgique, mesurant entre 13 et 18 cm à l’âge adulte. Cette petite…

Les éleveurs de la Ferme de Beaumont vous présentent cette race majestueuse au plumage noir intense et vous conseillent Je découvre la poule Ayam Cemani La poule Ayam Cemani est une race de poules et de coqs relativement rare. Cette poule à l’allure sauvage est originaire des îles de Java et Sumatra, en Indonésie. Là-bas,…

Les éleveurs de la Ferme de Beaumont vous présentent cette petite Cayenne et vous conseillent. Je découvre la poule ardennaise L’ardennaise est une race de coqs et poules de taille naine (13 à 18 cm à taille adulte). Cette race au caractère vif est originaire de la région des Ardennes en France et en Belgique.…

Vous préparez vos vacances et vous vous demandez comment faire avec vos poules. Combien de temps peuvent-elles rester seules ? Comment ouvrir et fermer le poulailler pendant votre absence ? Qui va ramasser les œufs ? Les éleveurs de la Ferme de Beaumont vous donnent leurs conseils pour que vous partiez l’esprit tranquille. Combien de…

Le saviez-vous ? En plus d’apporter des protéines, donner les friandises en les dispersant dans le parc permet aussi d’occuper vos poules. Elles vont chercher les insectes dans le parc et auront moins de temps pour se piquer. Quelles solutions pour arrêter le picage ? Le picage est une mauvaise habitude que les animaux prennent.…

À la Ferme de Beaumont, nous sommes des passionnés de l’élevage et l’incubation, c’est à la base de notre métier. Il n’y a rien de plus beau que de faire naître ses poussins, de les voir grandir et évoluer dans l’œuf pour enfin en sortir. C’est extraordinaire. Grâce aux couveuses, vous aussi, vous pouvez le…

Quel bonheur d’avoir des poules à la maison et d’aller ramasser les bons oeufs frais dans le poulailler. En plus, toute la famille partage ce plaisir et profite des bons plats cuisinés. Du jardin à l’assiette, c’est le circuit le plus court que l’on connaisse. Pondre est inscrit dans l’ADN des poules, elles peuvent pondre…

Avoir des poules à la maison, c’est super ! Toute la famille en profite, on ramasse les œufs tous les jours, on les observe, mais c’est une attention quotidienne, surtout le matin et le soir. Qui va ouvrir et fermer le poulailler ? Qui va protéger les poules du renard ? Qui empêchera le coq…

À l’occasion des 60 ans de la Ferme de Beaumont, nous sommes ravis de vous faire découvrir tous les mois un aspect de notre entreprise. En ce mois de février, nous aimerions vous parler un peu plus de notre expérience d’éleveurs. Cela fait maintenant 60 ans que nous faisons naître et que nous élevons des…

La nourriture des poules attire les nuisibles dans le jardin : rats, souris, rongeurs, oiseaux du ciel, moineaux, étourneaux, pigeons et bien d’autres. Outre le gaspillage de nourriture, ce sont des sources de nuisances, de maladies pour les poules et de dépenses supplémentaires pour vous. Les éleveurs experts de la Ferme de Beaumont vous présentent…

Pourquoi mes poules perdent leurs plumes ? Une fois par an, vers l’automne, les poules, canards et autres volailles font leur mue. La mue est un phénomène physiologique naturel pendant lequel les animaux renouvellent leur plumage pour se préparer à l’hiver. Pendant plusieurs semaines, les poules perdent leurs plumes. Il faut compter environ 6 semaines…

Colorée, savoureuse et croustillante, régalez vos yeux et votre appétit avec cette magnifique quiche estivale. Concoctée avec les œufs de vos poules et les bons légumes du jardin pour faire le plein de vitamines, cette quiche ravivera les papilles de tous vos invités !

Riche en couleurs et en saveurs, l’œuf cocotte à l’avocat est une recette saine et complète. Très facile à préparer avec les œufs frais de vos poules, cette délicieuse recette surprendra les papilles de vos convives !

Terminez vos bons repas sur une note douce et sucrée avec une délicieuse crème brulée.Facile et rapide à concocter à partir des œufs savoureux de vos poules, ce merveilleux dessert vanillé fera fondre vos invités !

Pour la belle saison des pique-niques dans l’herbe et des repas sur la terrasse, nous vous proposons une délicieuse salade de crudités.Facile et rapide à préparer, cette salade savoureuse composée des beaux légumes du jardin et des bons œufs de vos poules, vous apportera de la fraicheur lors de vos repas d’été !

Nous vous proposons une nouvelle recette parfaite pour vos brunch d’été, celle du croissant à l’œuf et au bacon. Concocté à partir des bons œufs de vos poules, ce petit-déjeuner, facile à reproduire chez vous, vous donnera le plein d’énergie pour votre journée !

Avoir des poules dans son jardin est bénéfique pour tous au quotidien. Les poules apportent un côté naturel à notre environnement et elles nous permettent aussi de faire un geste pour la planète. Les éleveurs de la Ferme de Beaumont vous donnent les avantages d’avoir des poules dans votre jardin. De bons œufs frais Un…

Nous vous présentons une savoureuse variante du traditionnel œuf cocotte plus estivale avec les tomates.Facile à réaliser à la maison, cette recette de saison est idéale pour faire le plein de protéines grâce au mélange des œufs de vos poules et au thon !

La Ferme de Beaumont vous propose son top 10 des races de poules les plus atypiques et adorables à avoir chez soi. Ces poules ont chacune leur touche d’originalité qui fait d’elles des poules uniques et surtout très belles. Hollandaise Poule Soie Leghorn Bantam de Pékin Araucana Brahma Marans Faverolles Sabelpoot Gournay 1. La poule…

Onctueux, moelleux et généreux, nous vous partageons la recette gourmande du flan pâtissier.Facile à concocter à la maison à partir des bons œufs de vos poules, ce classique de la pâtisserie française, légèrement vanillé, est parfait pour terminer son repas sur une note douce et sucrée.  

  Nous vous proposons la recette d’un incontournable de la cuisine française, simple à reproduire chez-vous,  le croque-madame ! Cette recette gourmande est parfaite pour savourer les bons œufs de vos poules.

  Nous vous présentons une nouvelle recette délicieuse et facile à reproduire chez vous. Mélangés les bons œufs frais de vos poules avec des épinards donnera une recette savoureuse à déguster en famille.Ce petit-déjeuner, vous procurera le plein d’énergie nécessaire pour le reste de la journée !

  Voici la recette printanière idéale à faire pendant la saison des asperges ! Concoctée à partir de bons œufs frais de vos poules, cette recette healthy, facile à tester chez vous, fera aimer les légumes aux plus sceptiques.

Avoir des animaux à la maison est un vrai plaisir, alors pourquoi n’en avoir qu’un ? Le plaisir des animaux chez soi, c’est d’en avoir plusieurs, c’est pourquoi nous abordons la question de la cohabitation entre les animaux dans cet article. Votre animal peut être amené à en côtoyer d’autres et pour que tout se…

Noël, c’est le moment de faire plaisir à sa famille, ses amis mais c’est également l’occasion de gâter vos animaux et de se faire plaisir. Il existe un lien privilégié entre vous et vos animaux. C’est pour vivre votre passion des animaux au quotidien et pour vous faire plaisir que la Ferme de Beaumont vous…

Le lapin possède un appareil digestif très particulier, il est monogastrique et de ce fait, il est plus sensible au changement d’alimentation. C’est pourquoi, une alimentation adaptée aux besoins de votre lapin permettra de le garder en pleine forme durant de longues années. Comme tous les êtres vivants, l’eau est un élément indispensable à la…

Voici la recette d'oeufs brouillés au chèvre à cuisiner avec les bons oeufs de vos poules et vos plantes aromatiques. Parfait pour un brunch original

  Voici la recette d'oeufs en meurette. Une recette bourgignonne originale qui surprendra vos invités. À cuisiner avec les oeufs de vos poules et vos plantes aromatiques.

Oeufs cocotte Voici la recette d'oeufs cocotte concoctée par le patron de la Ferme de Beaumont. Un régal pour toute la famille à cuisiner avec les oeufs de vos poules. 1 oeuf par personne cèpes chanterelles brie de melun foie gras crème fraîche sel poivre ail piment d'espelette basilic Préchauffer le four à 240°C (thermostat…

  Voici la recette d'oeufs mimosa. Un classique de la cuisine française que vous prendrez plaisir à cuisiner à la maison. Il ne vous reste plus qu'à aller ramasser les oeufs de vos poules !

  Voici la recette de Chakchouka, une recette orientale originale à faire avec vos oeufs et pleine de goût avec vos plantes aromatiques

Ces conseils écrits par les éleveurs de la Ferme de Beaumont pour vos grues sont à lire attentivement. Même s’il ne répond pas à toutes les situations que vous pourrez rencontrer, cet article donne les informations à savoir pour le bien-être de vos animaux. J’élève mes grues Vos grues vivaient dans un parc fermé à…

Ces conseils écrits par les éleveurs de la Ferme de Beaumont pour vos oiseaux exotiques sont à lire attentivement. Même s’il ne répond pas à toutes les situations que vous pourrez rencontrer, cet article donne les informations à savoir pour le bien-être de vos animaux. Je reçois mes oiseaux exotiques À la Ferme de Beaumont,…

Ces conseils écrits par les éleveurs de la Ferme de Beaumont pour vos lapins sont à lire attentivement. Même s’il ne répond pas à toutes les situations que vous pourrez rencontrer, cet article donne les informations à savoir pour le bien-être de vos animaux. Je reçois mes lapins Vos lapins ont entre 3 et 6…

Ces conseils écrits par les éleveurs de la Ferme de Beaumont pour vos cailles, colins ou perdrix sont à lire attentivement. Même s’il ne répond pas à toutes les situations que vous pourrez rencontrer, cet article donne les informations à savoir pour le bien-être de vos animaux. Les cailles communes Elles vivaient en volière fermée…

Ces conseils écrits par les éleveurs de la Ferme de Beaumont pour vos faisans et dindons sont à lire attentivement. Même s’il ne répond pas à toutes les situations que vous pourrez rencontrer, cet article donne les informations à savoir pour le bien-être de vos animaux. Je reçois mes faisans ou dindons Ils vivaient en…

Ces conseils écrits par les éleveurs de la Ferme de Beaumont pour vos paons sont à lire attentivement. Même s’il ne répond pas à toutes les situations que vous pourrez rencontrer, cet article donne les informations à savoir pour le bien-être de vos animaux. Je reçois mes paons Ils sont volants ou éjointés. Ils vivaient…

Ces conseils écrits par les éleveurs de la Ferme de Beaumont pour vos pigeons sont à lire attentivement. Même s’il ne répond pas à toutes les situations que vous pourrez rencontrer, cet article donne les informations à savoir pour le bien-être de vos animaux. Je reçois mes pigeons Ouvrez votre caisse à l’intérieur de votre…

Ces conseils écrits par les éleveurs de la Ferme de Beaumont pour vos canards, vos oies et vos cygnes sont à lire attentivement. Même s’il ne répond pas à toutes les situations que vous pourrez rencontrer, cet article donne les informations à savoir pour le bien-être de vos animaux. Je reçois mes canards Il vaut…

Ces conseils écrits par les éleveurs de la Ferme de Beaumont pour vos poules sont à lire attentivement. Même s’il ne répond pas à toutes les situations que vous pourrez rencontrer, cet article donne les informations à savoir pour le bien-être de vos animaux. Je reçois mes poules Gardez les poules enfermées 24 h à…

Nous sommes très contents d’avoir de nouveau la naissance de 2 chevreaux à la ferme il y a quelques jours. Le petit blanc avec sa tête marron est très vif et actif. Il gambade partout ! Le petit beige quant à lui est né plus chétif. La maman n’avait pas suffisamment de lait pour les deux…

Pour votre plus grand plaisir, la Ferme de Beaumont innove pour son calendrier 2019 ! Cette année, nous avons choisi de mettre en lumière la relation des éleveurs avec nos animaux. Que ce soit avec les poules, les canards, oiseaux exotiques ou mammifères, tout l’équipe a été mise à contribution. Saviez-vous que nous avons conçu nous-même…

Ça y est, le printemps est là, les beaux jours reviennent et pour vous, c’est l’heure de faire le grand nettoyage de printemps du poulailler. Bien désinfecter son poulailler est indispensable pour l’hygiène et le bien-être de vos animaux. Découvrez donc nos conseils de désinfection et les bons produits à utiliser. Pourquoi désinfecter son poulailler ?…

La Ferme de Beaumont est producteur et éleveur depuis plus de 50 ans. Chaque année, des milliers de poussins naissent à la ferme et sont élevés avant de se retrouver dans votre basse-cour pour votre plus grand plaisir. Les reproducteurs de la Ferme de Beaumont Les reproducteurs, changés tous les ans, sont issus d’une sélection…

Dans les précédents articles nous avons parlé du cycle de ponte des poules et de l’alimentation nécessaire pour avoir de bons œufs. Aujourd’hui, les éleveurs de la Ferme de Beaumont vous décrivent les facteurs les plus courants qui peuvent réduire et même empêcher vos poules de pondre. Le stress des poules Les poules sont sensibles au…

La semaine dernière nous parlions du cycle de ponte des poules pour ainsi comprendre pourquoi les poules ne pondent pas forcément toute l’année. Nous en avions conclu que le cycle de ponte dépend de l’âge des poules, de la lumière et du chapelet d’œufs, mais aussi d’une bonne alimentation. Elle est donc indispensable à la…

Il existe une légende qui dit que les poules pondent un œuf par jour. Après un calcul très rapide, cela fait 365 œufs par an. Et bien, en réalité, les poules peuvent pondre entre 150 et 200 œufs chaque année, enfin pendant chaque cycle de ponte. Si vous avez des poules dans le jardin, il…

L’hiver approche et vous ne voulez pas que vos chers compagnons en pâtissent. Voici donc quelques conseils que vous prodiguent les éleveurs de la Ferme de Beaumont pour prendre soin de vos poules et canards pendant les mois qui arrivent. La mue Avec les températures qui diminuent, nous commençons à sortir les gros vêtements tout…

La Colombe Lophote – Ocyphaps lophotes – vient d’Australie et appartient à la famille des Columbidae. Elle doit sa particularité à sa longue huppe noirâtre qui lui donne son élégance et qu’elle peut maintenir dressée ou aplatie selon ses sentiments, mais aussi grâce à son bec gris noir et à son anneau orbital qui est…

Ingrédients : 1 œuf des poules du jardin Brie de Melun Crème fraîche épaisse Foie gras Champignons (cèpes et chanterelles) Ail / Persil / Piment d’Espelette Poivre et Sel Recette Étape 1 : préchauffez le four à 240°C (thermostat 8) Étape 2 : faire revenir les champignons et l’ail dans une poêle Étape 3 : mettre les champignons et…

La Ferme de Beaumont se veut toujours innovante et en avance sur son temps, c’est pourquoi pour les portes ouvertes 2017, un espace high-tech sera présenté. L’occasion d’y découvrir des start-ups ingénieuses et des produits innovants au service de l’élevage. Eggs-iting, le poulailler nouvelle génération Le poulailler proposé par Eggs-iting est le premier poulailler totalement…

Vous voulez absolument venir aux portes ouvertes de la Ferme de Beaumont, mais vous ne savez pas où séjourner pendant le weekend ? En venant à la Ferme de Beaumont, vous voulez aussi découvrir d’autres activités à faire dans les alentours normandes et picardes pendant votre séjour ? Laissez-vous guider pour découvrir les charmes de la ville…

Les portes ouvertes de la Ferme de Beaumont ? C’est le rendez-vous incontournable de la rentrée ! Le plus cette année ? Nous fêtons les 20 ans de cet événement incroyable. Une bonne occasion pour nous de vous inviter à venir à notre rencontre le samedi 30 septembre et le dimanche 1er octobre 2017. Vous hésitez…

Nous avons eu la naissance de nandous à la Ferme de Beaumont ! Comment se passe la reproduction des nandous ? Ce sont des animaux polygames qui se reproduisent à partir de 2 ans. Le mâle fait la cour à plusieurs femelles. Après l’accouplement, le mâle construit le nid. Quelques jours après la première ponte, le…

L’heure des vacances a enfin sonné. Il est temps de sortir les tongs, le chapeau de paille, la crème solaire et c’est parti pour l’aventure. Et les poules, vous les emmenez aussi ? Petit weekend détente chez mamie  Vous avez prévu de partir vous détendre 2-3 jours. Aucun souci, vos poules peuvent rester seules ! Pensez bien à…

Cette semaine, l’école a accueilli 20 nouveaux élèves. Depuis l’année dernière, la Ferme de Beaumont accompagne les élèves de l’école maternelle Primevert dans l’incubation. Il y a 3 semaines, une couveuse a été installée dans la classe. Les enfants ont eu l’occasion de suivre l’évolution des œufs (mirage, suivi de la poche d’air, …) jusqu’à…

La permaculture, qu’est-ce que c’est ? Une méthode dont le but est de cultiver toute l’année son jardin en prenant soin de la nature, des Hommes et des êtres vivants. Le poulailler fait partie intégrante d’un jardin en permaculture. Ensemble, découvrons quel est le rôle des poules dans votre jardin, ce qu’elles vont vous apporter, mais…

Nous avons eu la naissance de chèvres naines à la Ferme de Beaumont. C’est un animal familier, attachant, qui charme petits et grands. Les chèvres naines peuvent être avec ou sans cornes et de couleurs variées (chamoisée, noire, bicolore, …). Un parcours herbeux de 80 m² et un abri suffisent pour un couple. Attention, ce…

L’oie rieuse – Anser albifrons – est une espèce conviviale, en couleur toute l’année. Les caractéristiques de l’oie rieuse Son plumage est brun-gris avec des barres noires sur le dessous du corps. Elle est reconnaissable grâce à son front blanc. Son bec et ses pattes sont colorés. Le mâle et la femelle sont de couleur…

Les canards Colvert se reproduisent, naissent et sont élevés directement à la ferme Les canetons sont vendus par 10 minimum afin qu’ils se tiennent bien chaud durant le transport. Ils sont disponibles à l’âge de 2 jours, 1, 2, 4, 6 ou 8 semaines. Le canard Colvert Le canard Colvert est sûrement le plus connu…

Vous venez d’acheter des poussins et vous vous demandez comment les faire grandir ? Vos poussins nés en couveuse viennent de naître et vous vous demandez comment faire maintenant ? Combien de temps les chauffer ou encore comment les intégrer avec vos autres poules ? Nous répondons à toutes vos questions et en bonus, nous…

Découvrez quels sont les 4 paramètres indispensables à maîtriser pour mener à bien votre incubation. La température de la pièce Il est indispensable de placer sa couveuse dans une pièce à température ambiante, entre 18 et 20°C. C’est cette température qui va permettre à la couveuse de réguler les autres paramètres de l’incubation et ainsi…

Ce weekend, nous avons eu la naissance de 3 agneaux à la Ferme de Beaumont. Ce sont des moutons d’Ouessant : moutons nains d’une grande rusticité. Ils aiment être à l’extérieur, que ce soit en été ou en hiver. Il est nécessaire de les tondre une fois par an avant les grandes chaleurs, à peu près…

Mais que se passe-t-il en hiver à la Ferme ? Il fait froid et la nuit tombe très tôt. Ce n’est pas la saison la plus fun de l’année. Elle n’en reste pas moins chargée pour nos éleveurs. Vide sanitaire, soins des animaux, lutte contre le froid et installation des reproducteurs, sont quelques-unes de leurs activités.…

Les poules proposées à la Ferme de Beaumont sont élevées directement chez nous. Pour répondre à notre engagement et proposer des poules de qualité, nos éleveurs mettent quotidiennement leur expertise au service de ce processus de reproduction. Découvrez comment.   Une sélection de poules et de coqs Afin de garantir des animaux non consanguins, les…

L’utilisation d’une couveuse pour avoir des poussins présente de nombreux avantages : – La couveuse n’abandonne jamais vos œufs comme le ferait une poule, une cane ou une oie ! – La mise en couveuse permet d’augmenter rapidement le nombre de volailles, vous n’avez plus à attendre qu’une poule se décide à couver les œufs –…

Avec les beaux jours se développent les puces et les poux dans les poulaillers. Au début, on s’en aperçoit parce que ça gratte quand on va chercher les oeufs dans le poulailler ou que l’on prend ses poules dans les bras. Sans intervention, ces parasites peuvent miner les animaux infestés et à terme, ceci peut…

Au début de son projet de construction de poulailler, on recherche des plans de poulaillers pour le fabriquer soi-même mais vu le coût des matériaux et le temps à passer, on finit généralement par opter pour un modèle en kit. Vous pouvez choisir de nombreux modèles sur cette page : http://www.fermedebeaumont.com/logements-poulaillers-c-59_52_54.html Montage du poulailler en…

La race de lapin Rex est une race d’origine française qui a été obtenue par croisement de lapins communs au début du 20 ème siècle. Ce lapin a été élevé principalement pour sa chair sous l’appellation « Rex du Poitou » et pour sa fameuse fourrure dénommée officiellement Orylag. Un pelage de velours La principale caractéristique de ce…